新西兰本地的和进口的美食品种繁多。奶制品不仅物资丰富而且价格低廉。新西兰是嫩羊肉，鹿肉和牛肉的主要生产国。在商店里几乎可以买到各种水果。新西兰人的饮食结构十分均衡，晚餐通常是一天中的正餐，以蔬菜或鱼，肉为主，也吃土豆，米饭和面食。

这里有各种各样的餐馆，咖啡店，外卖店和快餐店，从非常专业而且昂贵的晚餐餐馆到简易的餐厅应有尽有。除了新西兰风味的佳肴，学生们还能品尝到世界各国和各民族的风味美食，在一些主要城市还可以找到中国餐馆。

新西兰的城市和城镇有优良的公共供水系统，在任何地方都可以直接，安全地饮用自来水。

新西兰的饮食文化是多种多样的，这里还有着许多特色的美食。有着沿海的优势，这里的牡蛎可是很美味的一道菜。这里的牡蛎完全无污染有着很大的体积、浓厚 的海水味使这里的牡蛎成为了吸引游客的一大特色。将一只肥肥的龙虾用水煮熟再配以柠檬汁去腥，拌上果酱，味道鲜美回味无穷。当然爱吃海鲜的朋友也可以生吃，也可以用奶汁烤菜拌着吃，别有一番风味。这里还有优质羊排，柔软的肉质而且没有普通羊肉的膻味，可以用来烤着吃炖着吃，吃法多样，口味也各有不同。说了一堆海鲜肉类，咱们再谈一谈水果吧。新西兰盛产水果，种类繁多且价钱便宜，在这里你可以看见熟悉的葡萄、木瓜、橘子和柑橘的结合体，清爽可口，吃多了肉食来一盘水果清清胃也是不错的选择。